Jednou z největších sanských pouličních mňamek, hned vedle kukuřice spálené ohněm, je chleba obložený bramborou. Prodavač má várnici s uvařenými bramborami, plata vajec natvrdo a pytel chleba. Chlebem se rozumí buď bulky z kvašeného těsta zvané kudam, anebo bílé pečivo pečené...

Bohdanin článek o ostrově Sokotra si můžete přečíst v zářijovém čísle časopisu Juicy. Číslo vyšlo 24. září. K dostání v trafikách a u všech lepších kadeřnic.

Ramadán skončil, včerejší státní svátek už je taky za námi, takže jsme se po měsíci speciálního ospalého režimu a nicnedělání vrátili zpět do práce. S novým elánem, jemenské kolegyně hubenější, s novými střevíčky a nalakovanými nehty. Je vidět, že na sebe v poslední době měly dostatek času. Nálada...

Dnešní den jsem strávila četbou Šalamouna a královny ze Sáby. V obědové pauze vznikl pekáč jablek v županu, vyrobených z mraženého listového těsta, které se tady dá koupit pouze ve formě čtverečků. Nohavice na štrůdl tady asi neseženem. Náplň: jablka, vlašské ořechy, rozinky...

Siki s Pierrem se vydali trekovat do dvou jemenských pohoří. Přečtěte si článek a koukněte na ty úžasné fotky!

Peťulka se nám zabydlel a dnes měl první hodinu jemenské arabštiny. Málem ji nestihl kvůli druhé snídani, kterou si se svým navrátivším se apetitem dopřával. K obědu byl smažený květák. Tradičně jsem fotila přípravu, ale pak jsme se na to tak vrhli, že jsem zapomněla vyfotit výsledek. Ony...

Po druhé hodině ranní v neděli přijel náš věrný přítel pan Pierre. Z letiště ho k nám do baráku přivezl náš dvorní taxikář Jásir, takže Peťulka dorazil hladce a levně, ne jako tehdy Štěpán, s nímž jeho dementní dročkař bezradně objel půlku města a pak si za to vzal 4000 riálů. S žaludkem trochu...

Já vím, že je to úchylka fotit si uvařené jídlo, ale ono to dá tolik práce a pak to hned zmizí... Navíc teď je tu atmosféra vaření a jídla všude kolem nás. Takže snad mi prominete tyhle fotky plněných paprik, které jsme měli dnes k ramadánovému obědu (sic!) Náplň: jehněčí, které se tu prodává...

Po celodenním ramadánovém hladovění přerušují Jemenci půst snězením pár datlí a chvíli poté se pustí do malých sambusků. Musí se začínat pozvolna, vždyť žaludek je prázdný už od čtyř hodin ráno. Nepřijde do něj dokonce ani kapka vody. Teprve dvě hodiny po sambuskách se servíruje hlavní chod, což...

Zveme vás do Fotogalerie, která je plná čerstvých fotek z Kypru. Článek o tom, co je na tomto ostrově zajímavého a co není, najdete v rubrice Co jsme zažili.